牛頭牌 沙茶醤 サーチャー醤(サテソース)/※常温または冷蔵発送可

《牛頭牌:ブルヘッド》ブランドの
台湾で人気のバーベキューソース

『沙茶醤:サーチャージャン』とは
魚やニンニク、しょうが、ねぎ、干し
えび等をブレンドした、今で言う
元祖“具入り”ラー油

インドネシアでは「サテソース」
とも呼ばれ、サテ(串焼き)によく
使われます。

パッケージの英語に
BARBECUE SAUCE(バーベキュー
ソース)と表記され、中華風バーベキュー
ソースとも呼ばれます。

火鍋の付けダレとしても使われ
台湾では炒飯の味付けに使ったりもします。

*牛肉と玉ねぎの沙茶醤炒め
*イカとセロリの沙茶醤炒め

☆冷や奴にそのままのせても美味しい
☆焼き鳥(塩味)に付けても合います

(内容量:250g)
[原材料名]大豆油、魚(ガンゾウ
ヒラメ)、にんにく、しょうが、ねぎ、
ごま、ココナッツパウダー、干し海老、
唐辛子、食塩、こしょう
[原産国名]台湾
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください。
※開封後はタッパーや瓶などに移し替え、
冷蔵(10℃以下)保存しなるべくお早めに
ご使用ください。

[栄養成分表示(100g当たり)] エネルギー730kcal/タンパク質9.0g/
脂質71.5g/炭水化物12.5g/食塩相当量0.8g
※この表示値は目安です。
---
◆送料(梱包)について、こちらの調味料類は缶のため、
基本は【常温】にて発送
×【冷凍】発送はできません
○[冷蔵]発送はできます
販売価格 1,030円(内税)
購入数


Ranking

Calendar

2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024年4月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
◆毎週水曜・第2木曜休業
但し、水曜日が【祝日】の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
※◆月に一度【第2木曜日】もお休み
------
◎3月のお休み等について
20日(水祝日特別営業
◆21日(木)振替休業
27日(水)定休日
---
◎4月のお休みについて 3日(水)定休日 10日(水)・11日(木)/第2週は「水木お休み」 17日(水)・24日(水)定休日 【営業時間】
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:45
※状況や都合により予告なく変更する場合あり

About the owner

シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

Top