D-02【まとめて3袋:特価】熟成カメ出しザーサイ(100g入り×3袋セット)/※常温・冷蔵発送可能【◆品質劣化のため冷凍発送不可】

◆ラベル(パッケージ)が画像と異なる
場合がございます

【D-01】熟成カメ出しザーサイ・小袋を
まとめて3袋の[お買得セット]です。
※(単品1袋:110円×3袋=330円)→ 280円

日本でよく知られている中国のお漬物「ザーサイ」は
中国野菜の一種
で、冬にできる野菜。
見た目は高菜や野沢菜に似ており同じ“アブラナ科”
茎の部分がコブ状に膨らむのが特徴。
そのコブ状に膨らんだ茎の部分だけを天日干しをし、
塩唐辛子や香辛料と一緒に甕の中へギュギュと
押込み(榨:zha)
1年以上漬け込んだ、
中国の代表的なお漬物の一つです。

 1セット(内容量:300g)×3袋
[原材料名]ザーサイ、漬け原材料(食塩、
唐辛子、混合香辛料)
[原産国名]中華人民共和国
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
◎開封後は冷蔵(10℃以下)で保存しお早めにご使用ください。

[栄養成分表示(100g当たり)]
エネルギー21kcal/たんぱく質1.5g/脂質0.3g/
炭水化物3.1g/食塩相当量15.0g
※この表示値は目安です。
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◆お召し上がり方◆
�/�べる分だか、水で洗い、できるだけ薄くスライス
�▲好薀ぅ垢靴織供璽汽い鮨紊�10分前後浸け、塩抜きをする
(大凡の時間なのでお好みの塩抜き加減で調整してください)
�1�抜き後は、まずそのまま召し上がれます。
●油気が欲しい場合は、お好みでラー油やごま油で混ぜるだけ
(炒めてしまうとパリパリとした食感が損なわれてしまいます)
販売価格 300円(内税)
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[源豊江/旧:源豊行本店]
TEL.045-681-5172
FAX.045-681-6161
横浜市中区山下町95−2
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◆毎週水曜・第2木曜定休
但し水曜日が【祝日】の場合は「特別営業」
→火曜または木曜に振替えてお休み
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■11月のお休みなどについて 4日(水)定休
11日(水)・12日(木)←2週目【水木】定休
18日(水)、25日(水)
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●12月[年末年始]などのお休みについて
2日(水)定休
9日(水)・10日(木)←2週目【水木】定休
16日(水)、23日(水)定休 *30日(水)年末特別営業/10:30-17:00
◆31日(木)大晦日休業
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2027年1月1日(金祝)元日休業
2日(土)・3日(日)正月特別営業/10:30-17:00
※4日(月)より平常通り営業
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【営業時間】
→10:30-18:00
※状況や都合により予告なく変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十五年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいに満ちあふれる“横浜中華街” 横浜を代表する観光スポットの一つとして、 時代の変化と共に“街”も変化→進化しつづける。。。

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