I-29 大根餅(だいこんもち:蘿蔔糕)冷食

香港飲茶(ヤムチャ)の定番
蘿蔔糕(ロッバコウ)=大根餅
フワッと広がる大根の風味に
モッタリした食感に干しエビや
腸詰め(中華ソーセージ)などの
旨味が美味しい☆

多めの油で両面を揚げ焼きするだけ
☆オススメは源豊行の自家製ラー油
【B-10】Chef食べるラー油(しらす入り)
を付けて食べるのが絶品!

(内容量:6枚入り)
[原材料名]大根、上新粉、澱粉、浮き粉、
焼豚、香腸、干しえび、砂糖、直物油脂、
大豆油、食塩、香辛料、酒精/調味料(アミ
ノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酸化
防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硫
酸Na)/(原材料の一部に小麦、豚肉、ごま
を含む)

【保存方法】冷凍(-18℃以下)保存してください

◆大根餅は一度加熱していますが、冷蔵だと
型崩れをしやすので余りおすすめできません。
要冷凍(-18℃以下:クール便)にて発送。
※調味料(瓶物)やザーサイ、ピータン等は
同梱(一緒の箱)はできません。
ご一緒の注文でも別々の箱(送料2件分)
発送となります。
◆商品代金+送料以外に【クール便代】が別途かかります。
販売価格 580円(内税)
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◆水曜定休日  但し、水曜日が祝日の場合は「営業」翌木曜に振替休業  GWやお盆の場合は水曜が平日でも営業する場合がございます。  年末(12/31大晦日特別営業)・年始(1日正月休み・2日正月特別営業) ※状況により予告なく変更する場合もございます。
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