B-06 特選・餃子醤(ギョウザジャン)

★2021年11月より価格が変更いたしました。
“餃子に合うタレ”として誕生した自家製「醤:ジャン」

干しエビや数種の唐辛子を、じっくり混ぜ合わせました。
エビの旨味やパンチとコクがある唐辛子の辛さ、
餃子のつけダレは言うまでもなく、タバスコ感覚で洋食、
七味感覚で和食など、中華料理問わず何にでも合います。

*冷や奴にそのままのせる
*餃子醤+お酢
*餡かけ焼きそばにトッピング
*焼き鳥に七味唐辛子の代わりに
*シーフードピザやシーフードパスタに
*冬は鍋のポン酢に、夏は麺つゆに加えて

(内容量:140g)
[原材料名]唐辛子、大豆、そら豆、干しえび、
大豆油、干しカレイ、にんにく、食塩/ビタミンE、
増粘安定剤(キサンタンガム)、(一部にごま・
大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
◎開封後は冷蔵(10℃以下)保存しお早めにご使用ください。 ---
◆送料(梱包)について調味料類は瓶物のため、
基本は【常温】にて発送
×【冷凍】発送はできません
○[冷蔵]発送はできます
定価 700円(内税)
販売価格 700円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
------
◎まん延防止等解除されていますが
時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-19:00となります。
※状況により変更する場合あり ------

About the owner

シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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