《海天》生抽王(中国醤油:薄口)大:500ml入り/※瓶物のため常温または冷蔵発送のみ

◇【D-29】生抽王(150ml)入りの
大瓶(500ml)タイプ

※小瓶のメーカー《珠江橋牌》
 大瓶のメーカー《海天》
◆日本で言うキッコーマンかヤマサ
程度のメーカー違いというだけです。
味は差ほど大きな違いは無いです。

薄口と表記していますが、
日本でいう“薄口”とは少々異なり
一般的なしょう油と同じサラッとして
塩味もしっかりあります。 老抽王に比べると色味が若干薄め

主に「青菜炒め」の様にサッと調理し
お料理の味をハッキリ出したいときに
使われます。その他…
何かを付けて食べるときなどに
[日本のしょう油と同じ感覚でどうぞ]

(内容量:500ml)
[原材料名]大豆、食塩、砂糖、小麦、
酵母エキス/調味料(アミノ酸)
(一部に大豆・小麦を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに
ご使用ください。
【原産国名】中国

【栄養成分表示(大さじ1杯あたり)】
エネルギー16kcal/たんぱく質1.5g/
脂質0g/炭水化物2.6g/食塩相当量2.6g
※この表示値は目安です
販売価格 400円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
------
◎様々な事が緩和されていますが
もう暫く時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:45となります。
※状況・都合により変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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