【D-43】干貝柱(ホタテ貝・ホール:80g/北海道産)/小粒タイプ/※常温・冷蔵・冷凍発送可/※冷蔵・冷凍の場合は別途クール便代かかります。

ホタテ貝の干し貝柱
高級中華食材の一つ「干貝柱」は
北の海…主に北海道で捕れるホタテ貝
を使った物が上質で濃厚な旨味がたっぷり

近年では北方の海で捕れる量や
刺身(生食)ブームにより
干貝柱の価格は高騰する一方…
大粒の物になればなるほど高額のため
ご提供が非常に困難な状況です。

現在、ご用意しているサイズは
大凡直径16〜18mmの物です

[原材料名]干貝柱
(内容量:80g)
[原産国名]国産・北海道
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください
※ご購入後や冷蔵(10℃以下)または
冷凍(-10℃以下)で保存すると日持ち
し易いです。
※賞味期限に関わらずなるべくお早めに
お召し上がりください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー315kcal/たんぱく質65.5g/
脂質2.6g/炭水化物0g/食塩相当量6.9g
※この表示値は目安です
販売価格 2,250円(内税)
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但し、水曜日が【祝日】の場合は
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About the owner

シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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