塩めんま　細切り　300g入り

E-04 塩めんま（細切り:300g）

細切りタイプの塩漬けめんま

“めんま”と言えば、ラーメンの
おとも！シャキシャキ♪とした
歯ごたえにフワッと広がる香り
でラーメンを引き立ててくれます。

豚肉と一緒に煮込んで
ご飯のおともとしても美味しい。

（内容量：300g）
［原材料名］メンマ、食塩、品質改良剤
（ポリリン酸Na）、漂白剤（次亜硫酸Na）
［原産国名］中国

【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵（10℃以下）保存しお早めにご使用ください。

［栄養成分表示（100g当たり）］エネルギー27kcal／たんぱく質1.3g／脂質0.5g／
炭水化物4.2g／食塩相当量42.8g
※この表示値は目安です。

---
◆戻し方（一例）
①使う分量のめんまの粗塩を水で洗い流し、
ボウルまたは鍋にめんまを入れ、たっぷりの
水を加え一晩置いておく［塩抜き］
※余裕があれば1-2回水を変えると尚良い
②①のめんまをザルにあけ、
鍋にお湯を沸かしめんまを入れ中火で
１時間ほどコトコトと煮る［戻し］
※水が少なくなっていたら加える
③お好みの味付けをしてできあがり

販売価格

380円(内税)

購入数

袋

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜に振替休業
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
------
◆年末年始のお知らせ◆
［店舗］
2021年12月29日(水)
年末特別営業／10:30-18:30
30日(木)年末特別営業／10:30-18:30
31日(金)大晦日休業
2022年1月1日(土)正月休業
2日(日)・3日(月)年始特別営業／10:30-19:00
---
［通信販売］オンライン電話FAX
2021年12月29日(水)：14時までに注文
→〈代引支払〉翌30日(木)発送
→〈銀行振込〉年明け6日以降
ご入金の確認ができ次第順次発送
※銀行振込は前払いとなります。
ご入金の確認が取れない場合は
日時指定に合わせた発送はできません

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シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」があるのだと日々感じております。横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みにワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なのでこちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき横浜中華街、源豊行・本店から皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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