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E-04 塩めんま（細切り:300g）

◆令和4年3月より、原材料や輸送費などの
高騰により価格が変わります。

細切りタイプの塩漬けめんま

“めんま”と言えば、ラーメンの
おとも！シャキシャキ♪とした
歯ごたえにフワッと広がる香り
でラーメンを引き立ててくれます。

豚肉と一緒に煮込んで
ご飯のおともとしても美味しい。

（内容量：300g）
［原材料名］メンマ、食塩、品質改良剤
（ポリリン酸Na）、漂白剤（次亜硫酸Na）
［原産国名］中国

【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵（10℃以下）保存しお早めにご使用ください。

［栄養成分表示（100g当たり）］ エネルギー27kcal／たんぱく質1.3g／脂質0.5g／
炭水化物4.2g／食塩相当量42.8g
※この表示値は目安です。

---
◆戻し方（一例）
�〇箸κ�量のめんまの粗塩を水で洗い流し、
ボウルまたは鍋にめんまを入れ、たっぷりの
水を加え一晩置いておく［塩抜き］
※余裕があれば1-2回水を変えると尚良い
�↓，里瓩鵑泙鬟競襪砲△院�
鍋にお湯を沸かしめんまを入れ中火で
１時間ほどコトコトと煮る［戻し］
※水が少なくなっていたら加える
��お好みの味付けをしてできあがり
定価 400円(内税)
販売価格 400円(内税)
購入数

袋

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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
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◎まん延防止等解除されていますが
時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-19:00となります。
※状況により変更する場合あり ------

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シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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