塩めんま　細切り　300g入り

E-04 塩めんま（細切り:300g）／※常温または冷蔵発送可【品質劣化のため冷凍不可】／塩蔵漬けのため塩抜きと戻した後、お好みの味付けでどうぞ／◆R6.3月より価格が変更

細切りタイプの塩漬けめんま

“めんま”と言えば、ラーメンの
おとも！シャキシャキ♪とした
歯ごたえにフワッと広がる香り
でラーメンを引き立ててくれます。

豚肉と一緒に煮込んで
ご飯のおともとしても美味しい。

（内容量：300g）
［原材料名］メンマ、食塩、品質改良剤
（ポリリン酸Na）、漂白剤（次亜硫酸Na）
［原産国名］中国

【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵（10℃以下）保存しお早めにご使用ください。

［栄養成分表示（100g当たり）］エネルギー27kcal／たんぱく質1.3g／脂質0.5g／
炭水化物4.2g／食塩相当量42.8g
※この表示値は目安です。

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◆戻し方（一例）
①使う分量のめんまの粗塩を水で洗い流し、
ボウルまたは鍋にめんまを入れ、たっぷりの
水を加え一晩置いておく［塩抜き］
※余裕があれば1-2回水を変えると尚良い
②①のめんまをザルにあけ、
鍋にお湯を沸かし、めんまを入れ中火で
１時間ほどコトコトと煮る［戻し］
※水が少なくなっていたら継ぎ足す
③お好みの味付けをしてできあがり

定価

450円(内税)

販売価格

450円(内税)

購入数

袋

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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［源豊江／旧：源豊行本店］
TEL.045-681-5172
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11日(水)・12日(木)＊２週目【水木】定休
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→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:30
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シュウ

《眞材實料：しんざいじつりょう／どれも本物》をモットーに、中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら皆様の“欲しい物がきっと見つかる！”のお役立てに努めています。祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」があるのだと日々感じております。横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みにワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なのでこちらのホームページ（オンライン）をご活用いただき横浜中華街、源豊行・本店から皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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