蘇州林 麻花兒(マーファール)・大(15本入:小包装)

横浜中華街の「定番」のお土産☆
ネジネジ?! よりより?!
中国かりんとう
その名は《麻花兒:マーファール》

素朴な味わいと硬さが昔から人気(^^ゞ

麻花兒は日本語で表記るすと
「マーファール」ですが
中国語の発音で表記すると…「ma hua er」

なぜ「麻花」という呼び名なのか…
中国の中でも北京を中心とした北部一帯で
小麦粉で作られたお菓子のこと。
麻糸を“よりより”と撚ったような形状が特徴の
【揚げ菓子】
“よりより”→“余利余利”に通じる縁起として好まれ
長崎では「よりより」として親しまれています。

ガリガリした硬さが特徴ですが
口の中で少しふやかしてから噛むことで
揚げ菓子のほのかな香ばしさと
素朴な味わいが後引く美味しさです(*^_^*)

(内容量:15本入り/小包装) [原材料名]小麦粉(小麦(九州産))、砂糖、
なたね油(菜種(遺伝子組換えでない))、食塩
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください

【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー449kcal/タンパク質5.8g/
脂質12.3g/炭水化物78.8g/食塩相当量0.9g
※この表示値は目安です
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◆袋の大きさ:24×18×厚さ4cm(大凡のサイズ)
※商品が破損しない様に「大きさ」が優先されます。
◆「お菓子」のため“常温”にて発送
冷蔵や冷凍にしてしまうと品質が変わる恐れが
あるため、おすすめ致しません。
※冷蔵や冷凍品と一緒のご注文の場合は
別々の箱【2個口】にて発送となります
販売価格 950円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
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◎まん延防止等解除されていますが
時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-19:00となります。
※状況により変更する場合あり ------

About the owner

シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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