《李錦記》麻辣醤 マーラージャン(1kg入り)/業務用/※ポリ容器ですが品質保持のため、常温または冷蔵発送【冷凍発送不可】

◆業務用

香港の老舗メーカー《李錦記》が
お届けする中華調味料の一つ

大豆みそ(いわゆる豆板醤的な味噌)に
中国山椒の「花椒:ファジャオ」のシビれる
辛さと唐辛子のヒリヒリした辛さを効かせた、
コクがある辛さとスパイシーな香りが特徴。

一般的な“豆板醤”のように、麻婆豆腐の
辛味付けや炒め物の辛味付けなどに…

[原材料名]唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、
大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、塩、
生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・
大豆を含む)
(内容量:1kg)
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください
※開封後は賞味期限にかかわらず、要冷蔵
(10℃以下)保存しお早めにご使用ください
【原産国名】中国

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー171kcal/たんぱく質4.8g/
脂質10.0g/炭水化物15.5g/食塩相当量14.4g
※この表示値は目安です
販売価格 2,030円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
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◎様々な事が緩和されていますが
もう暫く時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-18:45となります。
※状況・都合により変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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