小馬哥 桂林辣椒醤 

小馬哥ブランドの桂林辣椒醤

桂林辣椒醤(ケイリン ラージャオジャン)は
豆板醤や唐辛子、にんにく、トウチ(豆チ)
などをブレンドした“唐辛子みそ”

辛さの中にコクと深みがある味わいが
知る人ぞ知る“辛子みそ”

このまま餃子や焼売などを付けて食べてもよし
冷や奴のうえにトッピングもよし
麻婆豆腐を作るときに豆板醤の代わり
使ってもよし、また中華だけでなく
焼き鳥やピザ、パスタなど
あらゆるお料理にお使いいただけます☆

[原材料名]植物油脂(大豆油)、豆板醤
(そら豆、食塩、唐辛子、小麦粉)、唐辛子、
ニンニク、トウチ(大豆(遺伝子組み換え
でない)を含む)、食塩、酵母エキス、着色料
(パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンE、
L-アルコルビン酸)、香料
(内容量:200g)
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて
保存してください
[原産国名]中国

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー246kcal/たんぱく質4.8g/
脂質23.6g/炭水化物4.5g/食塩相当量15.18g
※この表示値は目安です
販売価格 420円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜または火曜に振替
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
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◎まん延防止等解除されていますが
時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-19:00となります。
※状況により変更する場合あり ------

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シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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