山城牌 老四川 重慶火鍋の素

山城牌ブランド
老四川 重慶火鍋の素

チャイニーズに人気の火鍋の素
火鍋と言っても日本で言う
「しゃぶしゃぶ」や「お鍋」のこと

香辛料や唐辛子、にんにく、豆板醤
などの旨味と辛さが効いています。
鍋やスープの素としてだけでなく
ペースト状なので炒め物の調味料としても
使えます。

(内容量:400g) [原材料名]植物油(中国産)、唐辛子
食塩、生姜、にんにく、豆板醤、砂糖
調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください
[原産国名]中国

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◎火鍋の素のお召し上がり方:一例◎
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弱火でゆっくり炒めます。
※火鍋の素に油が入っているので
そのまま炒めます。

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その5倍の量の水を加えます。
(目安:火鍋の素100g:水500g)
※水の代わりに「鶏ガラスープ」を
入れるとコクが加わります。
J騰したらお好みの具材を入れ、
煮込んでお召し上がりください。
*辛いのが苦手な場合は5倍以上に
薄めてお好みの辛さに調節してください。
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【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー509kcal/たんぱく質6g/
脂質52.5g/炭水化物5g/食塩相当量11.7g
※この表示値は目安です
販売価格 400円(内税)
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◆水曜定休日
但し、水曜日が祝日の場合は
「営業」→翌木曜に振替休業
GWやお盆の場合は水曜が平日でも
営業する場合がございます。
※状況により予告なく変更する時も
ございます。
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◆GW期間中[4/29金祝-5/8日]
休まず営業いたします。
→5/10火曜・11水曜は連休
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◎まん延防止等解除されていますが
時短営業中
→[平日]10:30-18:00
→[土日祝]10:30-19:00となります。
※状況により変更する場合あり

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シュウ

《眞材實料:しんざいじつりょう/どれも本物》をモットーに、 中華料理が“おうち”でも簡単に作れる楽しさをお伝えできるよう 自分達でも使ってみて、商品の特徴や使いやすさを学びながら 皆様の“欲しい物がきっと見つかる!”のお役立てに努めています。 祖父が創業し父が築きあげ、横浜中華街の発展と共に歩み 七十年以上もご家庭で中華料理を楽しむシェフから、 中華街内外のレストランのシェフ、お料理研究家など 多くの方々から長年ご愛顧いただき、現在の「源豊行・本店」が あるのだと日々感じております。 横浜中華街へ一歩入ると、異国情緒あふれる街並みに ワクワク目を輝かせ楽しむお客様が訪れ、 常に活気と賑わいが当たり前の光景が “コロナ禍”によって失われて悲しく寂しいです。 今は“密”を避け、一人一人の健康と安全が大切なので こちらのホームページ(オンライン)をご活用いただき 横浜中華街、源豊行・本店から 皆様が求める中華食材、中華調味料などをお届けいたします。

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